血管若返り

ゴーヤのワタにはビタミンCが、皮の3倍ほど含まれている。

ゴーヤの種には「共役リノール酸」が豊富に含まれている。脂肪の吸収・蓄積を抑制する効果が期待できる。

ゴーヤは干すと、ビタミンは10倍、カリウムが15倍、鉄分が27倍。

過程でゴーヤを干すには、輪切りにして日当たりが良く風通しの良い場所に置くだけ。晴れた日に5~6時間、2~3日で完成。

ゴーヤをワタごと食べる事で、血管の若返り効果と健康維持の効果が期待できる。

ソース:名医のTHE太鼓判!【夏の人~余命宣告~】

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