脂肪を改善する

ヨーグルト+味噌=ヨーグルト味噌漬け

これを食べると腸内の善玉菌の餌になり、善玉菌が「短鎖脂肪酸」=「やせ酸」を出す。

やせ酸は、善玉菌などが食物繊維やオリゴ糖を餌に作る。

やせ酸は、脂肪の吸収を抑えて燃焼を促進する。

ヨーグルトみそ漬けの作り方

プレーンヨーグルト(豆乳ヨーグルトが望ましい)、味噌、はちみつ、オリゴ糖、塩

野菜を適当な大きさでカットし、塩をかけて水分を減らす。

ヨーグルト:味噌=2:1の割合で混ぜる。

オリゴ糖を加える。

はちみつで味を調える。

密封できる袋に入れて、野菜を入れてなじませる。

冷蔵庫で1日寝かせて完成。

ソース:名医のTHE太鼓判!【夏の人~余命宣告~】

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